Cheesecake makes it better....

Trostlos da draußen derzeit.

Ständig bekomme ich eine kalte Dusche, wenn ich mit meinen Fellnasen unterwegs bin.....selbst die sind "not amused".

Ich bin nicht aus Zucker und gehe da trotzdem durch - trotz schniefender Nase und nassen Füßen.

Aber schön ist anders, oder?

Ich finde es umso schöner, wenn man sich dann von innen "aufwärmt" ......dabei hilft mir heiße Schokolade und Käsekuchen :-)

Immer darauf bedacht, es gesund zu gestalten, bin ich auf das folgende Rezept gestoßen.

Ob es Dir auch gefällt?

Du brauchst:

• 12 EL Haferkleie 
• 2 ganze Eier 
• 2 Eiklar
• 1 TL Mandelmilch (gern Vanille)
• 1 TL Vanillearoma
• etwas Süßstoff

Heize den Ofen auf 180 Grad vor.

Alle Zutaten gut vermischen und nach und nach die Milch dazu geben.
Gut verrühren.

In eine gefettete Form geben und ca. 45 Minuten backen.

Kalt servieren und in die Backen füllen :-)

Sicher - das Wetter wird dadurch auch nicht besser. Aber so ein Stückchen tut der Seele enorm gut.

Ich halte nicht viel davon, dem Körper alles zu entziehen, was annähernd nach "Süßem" riecht.
Das macht nur schlechte Laune.

Alles in Maßen. Es gibt nicht nur schwarz oder weiß.
Es gibt wunderbare Zwischentöne und Pastellfarben.
Man muss nur danach suchen ;-)

In diesem Sinne:

Genieß die Party im Pastellkäsekuchenwunderland.